开元凤鸣山庄想活“节支降耗经”
功夫:2015.08.27
开元凤鸣山庄想活“节支降耗经”,确保效益最大化。
该酒店采取“去职不补员,缺编不缺岗,岗定人不定”的步骤,逐步精简人员,降低人为成本。同时对这一步骤所造成的员工劳动量陡增、员工专业技术不娴熟等问题实时预测和培训,让员工一专多能。在保质保量实现对客服务工作的基础上,加强动态用工、工时治理,有效提升服务品质。
针对今年能耗过大,该酒店设备部通过逐日客情和气温实时调整机组开启功夫和数量,节造用电成本。同时不休美满能耗的日常台帐登记,凭据堆集的数据每天进行能耗分析对比,以此来发现能耗异常区域,实时跟进整改。(倪针)